Boletim Nº 4 – Em Vitória da Conquista – BA a Cesta básica inicia ano de 2015 apresentando elevação de 2,63 % comparado a Dezembro/2014.

A ração essencial mínima, definida pelo Decreto lei 399, de 30 de abril de 1938, que estabelece 12 produtos alimentares (feijão, arroz, farinha de mandioca, pão, carne, leite, açúcar, banana, óleo, manteiga, tomate e café) e suas respectivas quantidades, passou a custar R$ 246,56 em janeiro de 2015, representando uma elevação de 2,63% quando comparado com o mês de dezembro de 2014.
Tabela
Ração essencial mínima
Quantidade, custo médio, gasto mensal e variação mensal.
Vitória da Conquista Jan. de 2015

Dos 12 produtos que compõem a ração essencial mínima, nove registraram variações positivas: Feijão (30,54%), Pão Francês (7,74%), Tomate (5,58%), Banana-prata (4,88%), Arroz (3,41%), Café moído (2,34%), Óleo de soja (1,54%), Açúcar cristal (1,89%), Manteiga (0,49%). Por sua vez, três registraram variações negativas: Carne Bovina (Acém) (6,56%), Farinha de Mandioca (4,34%) e, o Leite Pasteurizado (1,75%).

No mês em análise, o tempo de trabalho necessário para se obter a cesta básica foi de 81 horas e 37 minutos, e o trabalhador comprometeu 34,01% do salário mínimo líquido¹ para adquirir os 12 produtos da cesta.

Gráfico
Participação do Custo da Cesta Básica No Salário Mínimo
Vitória da Conquista – BA, Jan de 2015.