Analisando cerca de 10 mil amostras por mês, o Laboratório de Análise da Qualidade de Leite da Uesb, campus de Itapetinga, vem trabalhando para o credenciamento junto ao Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro). A partir dessa certificação, o espaço se tornará o primeiro do Norte e Nordeste brasileiro desse porte, integrando, assim, a Rede Brasileira de Qualidade do Leite (RBQL).

O laboratório é resultado de muito trabalho e dedicação, principalmente da Prof.ª Dr.ª Sibelli Passini Barbosa Ferrão, coordenadora do Grupo de Estudos em Leite – GEL.

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