Volume 12 Número 1   Janeiro a Junho de 2021


Semi-Empirical Oscillator Strengths and Lifetimes for the P II Spectrum 

Antonio Jamil Mania

Texto Completo

 


BISCOITO TIPO COOKIE COM ADIÇÃO DE FARINHA DE RESÍDUOS DE FRUTAS 

COOKIES PRODUCED WITH FRUIT WASTE FLOUR 

Stephany Gonçalves Duarte, Fabio Vinicius de Almeida, Gabriel Batezati Rabelo Valério, Leonardo Ferreira Dorini, Vinicius Marques Gomes, Sérgio Marques Costa, Maíra Rodrigues Uliana

Texto Completo

 


Valorização de resíduos da produção de cerveja como fonte de compostos bioativos antioxidantes 

Valorization of residues from beer production as a source of antioxidant bioactive compounds 

Lilian Tatiani Dusman Tonin, Ana Caroline Raimundini Aranha, Danielli Andrea Nardino, Virginia Sanches Coelho de Oliveira Trindade, Isabella Salvat Lucas, Naiara Leticia Gatz

Texto Completo