Volume 12 Número 2 Julho a Dezembro de 2021
Metabolomica utilizando CLAE-DAD-EM como ferramenta na análise de ácido clorogênico em folhas e calos de Hibiscus sabdariffa Linn
Metabolomics using HPLC-DAD-EM as a tool in the analysis of chlorogenic acid in leaves and callus of Hibiscus sabdariffa Linn
Alessandra Carla Guimarães Sobrinho, Ricardo Felipe Alexandre de Mello, Alberdan Silva Santos
Polióis como substitutos à sacarose: obtenção, características químicas e implicações à saúde
Polyols as substitutes for sucrose: production, chemical characteristics, and health implications
Mírian Megda Cordeiro, Thaynan Aparecida Bueno Chagas, Bruno Martins Dala-Paula
Evaluation of catalytic precursors of radical hydrogen peroxide decomposition
Avaliação de precursores catalíticos da decomposição radicalar do peróxido de hidrogênio
Naiara Miotto Menino, Raquel Vera Zamadei, Carolina Elisa Demaman Oro, Luciana Dornelles Venquiaruto, Rogério Marcos Dallago, Marcelo Luis Mignoni
Aplicação do método semiempírico RM1 (Recife Model 1) e do Software MOPAC para a descrição teórica da estrutura eletrônica do Xanthohumol (2´,4´,6´,4-tetrahidroxi-3´-prenil-chalcona)
Application of the Semiempirical RM1 method (Recife Model 1) and the MOPAC Software for the theoretical description of the electronic structure of Xanthohumol (2´,4´,6´,4-tetrahydroxy-3´-prenyl-chalcone)
Rebeca Oliveira Golçalves, Beatriz Pereira do Nascimento, Rodrigo Veiga Tenório de Albuquerque
RESÍDUOS QUÍMICOS EM INSTITUIÇÃO DE ENSINO E PESQUISA NA ÁREA DA SAÚDE: INDICADORES DE GESTÃO E MONITORAMENTO
CHEMICAL WASTES IN AN EDUCATIONAL AND RESEARCH INSTITUTION IN THE HEALTH AREA: MANAGEMENT AND MONITORING INDICATORS
Cássio Giovanni, Elisabeth Pelosi Teixeira
Desenvolvimento de bebida alcoólica mista fermentada obtida a partir da mistura de xarope de bordo e guaraná: análises físico-químicas e sensoriais
Development of fermented alcoholic beverage from xarope de bordo and guarana mix: physicochemical and sensory analysis
Gustavo Piovesan Salles, Carolina Resmini Melo Marques, Aline Resmini Melo, Débora de Pellegrin Campos, Jeorge Luis dos Santos Amaral
Análise da resistência à compressão do concreto convencional submetido a altas temperaturas
Compressive strength analysis of conventional concrete subjected to high temperatures
Maryane Pipino Beraldo de Almeida, Jacqueline Roberta Tamashiro, Fabio Friol Guedes de Paiva, Lucas Henrique Pereira Silva, Angela Kinoshita, Bruno do Vale Silva
Vortex-assisted matrix solid phase dispersion method for the determination of multiclass pesticides in earthworm
Método de dispersão da matriz em fase sólida assistida por vórtex para a determinação de pesticidas multiclasse em minhocas
Renata Rodrigues de Moura, Sergiane Souza Caldas, Caroline Lopes Feijo Fernandes, Júlia Oliveira Penteado, Ana Luiza Muccillo-Baisch, Ednei Gilberto Primel, Flavio Manoel Rodrigues Da Silva Júnior
Produção científica sobre o ensino de Física na Educação Jovens e Adultos (2015-2018)
Scientific production on the teaching of Physics in Youth and Adult Education (2015-2018)
Divino Eduardo Duarte Rodrigues, Marcelo Franco Leão
Purificação do glicerol industrial: Produção de ésteres etílicos a partir de ácidos graxos residuais usando catalisador nióbia
Purification of industrial glycerol: Production of ethyl esters from residual fatty acids using niobia catalyst
Mailena Silva Dourado, Giulyane Felix de Oliveira, Alan Silva dos Santos, Donato Alexandre Gomes Aranda, Roger Fréty, Emerson Andrade Sales
Avaliação dos teores de fenólicos totais e do potencial antioxidante durante a produção de cerveja artesanal
Evaluation of total phenolic content and antioxidant potential during craft beer production
Amanda de Fátima Bueno, George Augusto Veloso de Oliveira, Vivian Santana de Almeida, Gabriel Gerber Hornink, Bruno Martins Dala-Paula
Mecânica Quântica no Ensino de Química: Comparação entre Tópicos do Livro Didático e de Formação de Professores
Quantum Mechanics on Chemistry Teaching: Subjects Comparison between Chemistry Textbooks and Undergraduate Curricula
Denise Gomes da Silva Costa, Marcelo Girardi Schappo
Estudo do desempenho de um trocador de calor em escala de laboratório
Performance study of a laboratory scale heat exchanger
Ana Julia Cabreira Maciel, Maiara de Aguiar da Costa, Rodrigo Battisti, Marcelo Dal Bó